Общее
Мангал барбекю
0Мангал барбекю, его еще называют дачным мангалом, поскольку такие сооружения делают в основном на даче или на загородных участках.
Хотя на сегодняшний день многие серьезные кафе и рестораны позволяют себе такую роскошь, чем и привлекают к себе клиентов.
Основные функции мангала барбекю.Мангал барбекю бывает переносным и стационарным.
Он отличается от обычного мангала всего лишь встроенной решеткой.
Но это дает дополнительные возможности для приготовления различных блюд такие как:
• Приготовление мяса, овощей, птицы, рыбы используя горячие, Открыть полную запись >
Какой сорт выбрать, что нового появилось для наших грядок
0Осенью и зимой, мы занимаемся покупкой семян. Работы в саду осенью.
Томат сорт Новогогошары
Томат сорт Новогогошары — среднеспелый штамбовый сорт для открытого фунта, куст высотой 60-80 см, не требующий пасынкования.
Масса плодов, формой схожих с гогошарами (перцами), достигает 100-150 гр.
Внутри они пустотелые.
Сорт хорош для фарширования, однако вкусен и в салатах, и в блюде помидорные цветы .
Для прорастания семян необходимо тепло (28-30°С).
И еще один секрет: если света недостаточно, температура воздуха должна быть на 3-5°С ниже.
Площадь Открыть полную запись >
Дренаж дачного участка
0Дренаж дачного участка – надёжное спасение при подтоплении дождевыми водами.
Часто дачные участки расположены в переувлажнённых местах.
Подтопление возникает, когда водоупорный слой (глина, суглинок) находится близко к поверхности и вода, выпавшая с дождями или появившаяся при таянии снегов, не успевает быстро уходить.
Такая вода называется верховодкой.
В этом случае необходимо осушение и устройство дренажа на участке.
Дренаж – система водосборных труб (дрен) и канав, водосбросных колодцев и скважин, отводящая излишек воды с участка.
Чаще всего устройство делается из специальных Открыть полную запись >
Припасы наш символ жизни и желания жить
1Вы делаете припасы?
Банки закручиваете с помидорами и перцами?
Варите варенье или джем?
Маринуете грибы или сушите их?
Замораживаете заправку для борща?
Если делаете — это очень, очень хорошо.
Хотя сейчас ведь можно все купить в магазине.
Зачем надрываться и солить что-то или мариновать?
А затем, чтобы сделать свой дом счастливым; полной чашей.
Потому что припасы имеют огромное влияние на наше подсознание.
Это древнейший ритуал — делать припасы.
Когда-то от того, что мы запасли, зависела жизнь.
Припасы наш символ жизни и желания жить.
— припасы символизируют безопасность. Открыть полную запись >
Выращивание кинзы
0Сегодня мы поговорим про выращивание кинзы (кориандра).
В Европу это растение было завезено римлянами, а в Россию кинза попала только в XIX.
На сегодняшний день некоторые огородники из-за специфического запаха недооценивают это пряное и лекарственное растение, хотя в южных районах кинза является излюбленной зеленью и добавляется практически во все блюда.
В народной медицине широко используют полезные свойства кинзы.
Её применяют при лечении легочных заболеваний, для улучшения пищеварения, в качестве отхаркивающего и желчегонного средства.
Кинза повышает аппетит, снижает давление, Открыть полную запись >
Весенние работы в саду и огороде
0В марте-апреле очень много дел у садовода-огородника .
Зима уходит, а мы шаг за шагом отвоевываем у нее пространство, и, конечно, новый сезон начинается с выращивания рассады.
Задолго до того, как сойдет снег, на подоконнике уже проклевываются первые ростки овощных и цветочных культур.
В марте можно посеять на рассаду семена баклажанов, томатов, петунии, лобелии и сальвии, клещевины, пряных трав, виолы (анютиных глазок), гелиотропа.
Кроме того, это прекрасное время для покупки саженцев: в это время продают здоровый и качественный посадочный материал, и у вас есть возможность спокойно Открыть полную запись >
