Овощеводство
Крутой перчик
0Крутой перчик.
Перец давно стал пряностью самой обычной, ежедневной.
Забыты времена, когда поиск новых мест произрастания пряных растений и торговых путей для их транспортировки были главным стимулом для путешествий и, по сути, стали основной причиной наступления эпохи Великих Географических открытий…
Одной из задач путешественников был поиск новых плантаций, где возможно выращивание черного перца — пряности, ценившейся в те времена на вес золота.
Видимо, поэтому, узнав, что индейцы употребляют в пищу плоды растения, обладающего таким же острым и резким вкусом, путешественники Открыть полную запись >
Петрушка: выращивание, сбор, применение
0Петрушка — одно из популярных растений-целителей, подаренных человечеству природой.
В первый год у неё активно растёт корень и формируется зелень, а на второй — образуются семена.
Это многолетнее или однолетнее травянистое растение, которое все же является овощем, несмотря на то, что имеет колоссальное сходство с пряными травами.
Его принято относить к листовым овощам, так как в пищу потребляют листья и корни (черешки).
Петрушка является одной из самых популярных пряных трав в мире.
Ее используют как в кулинарии, Открыть полную запись >
Ранние сорта томатов лабрадор
0Лабрадор – очень ранний сорт.
Он превосходит по своей скороспелости даже такой сорт как Солнечный.
В умеренной зоне можно выращивать этот томат безрассадным способом, т. е посевом непосредственно в грунт.
Огородники любят его за богатый урожай и раннюю спелость.
Он дает урожай даже в дождливое и холодное лето, как в открытом так и в закрытом грунте.
Взрослое растение достигает в высоту 30-40 см, плоды у него очень вкусные, красного цвета, и весят 50-6- грамм.
Урожайность томатов с одного небольшого кустика может достигать 2 кг.
Несколько советов для получения более высокой Открыть полную запись >
Чем и как подкармливать картофель во время вегетации
0Картофель в нашей стране выращивают практически во всех климатических зонах, его урожайность во многом зависит от имеющейся почвы.
Чем же и как подкармливать картофель во время вегетации в зависимости от почвы?
Если плодородность почвы не очень высока, то в таком случае, на помощь приходят удобрения.
Если же почва плодородная и закладка лунок для посадки была произведена качественно, то можно ее не удобрять.
Следует также учитывать такой естественный фактор как дождь, который вымывает удобрения из почвы.
Не корневые подкормки в виде опрыскиваний также способны повысить урожай, т. е. Открыть полную запись >
Выращивание шпината
0
Шпинат представляет собой холодостойкое однолетнее растение.
Согласно агротехнике шпината растение нуждается во влаге и требовательно к плодородию почвы, реакция почвы должна быть ближе к нейтральной.
Перед выращиванием шпината нужно внести в почву около 5 кг торфонавозного компоста, 15 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 15 г калийной соли из расчета на 1 м. кв.
Шпинат можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте, как самостоятельную культуру, так и в качестве уплотняющей.
Его сеют в несколько сроков с интервалом около 12 дней в начале апреля.
Поздние сорта Открыть полную запись >
Уборка корнеплодов: когда лучше
0Вот и наступила самая приятная и одновременно самая ответственная пора — уборка корнеплодов.
Именно они будут нашими кормильцами до нового урожая следующего года.
И от того, когда и как вы их выкопаете, зависит многое.
Сроки уборки надо подбирать тщательно.
Нельзя убирать слишком рано: собранные в средней полосе России в начале сентября овощи долго храниться не будут.
Они еще находятся в стадии активного роста, а в погребах и подвалах очень тепло и неприемлемо для закладки овощей на хранение.
Торопящимся огородникам, заботящимся в этот период лишь о собственном комфорте, напомню: Открыть полную запись >
